La primavera: rinascita e l’energia legno
Con il sopraggiungere della primavera, in vista della Pasqua, la religione cattolica prevede un periodo quaresimale che vieta l’uso di
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insalatini
Yin Yang in inverno
Il 21 dicembre è stato il solstizio d’ inverno, il giorno con meno ore di luce in assoluto durante l’anno:
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Gli insalatini: le verdure fermentate
Le verdure fermentate o insalatini, come vengono chiamati in macrobiotica, dovrebbero essere consumati quotidianamente per rafforzare la nostra flora intestinale
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