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Yin Yang in inverno

10 Gennaio 202110 Gennaio 2021 utente_principale 1 commento alimentazione naturale, cucina naturale, cucina vegana, Giovanna Ricci, insalatini, inverno, Kuzu, macrobiotica, medicina tradizionale cinese, miso, mostaccioli di Natale, solstizio, umeboshi, Yang, Yin, zenzero

   Il 21 dicembre è stato il solstizio d’ inverno, il giorno con meno ore di luce in assoluto durante l’anno:

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Gli insalatini: le verdure fermentate

20 Luglio 202026 Luglio 2020 utente_principale 0 commenti alghe, anemia, batteri, candida, difficoltà digestiva, disbiosi intestinale, fermentazione, Giovanna Ricci, insalatini, macrobiotica, salamoia, sale marino del mediterraneo, sale marino integrale, stanchezza, umeboshi, verdure, verdure fermentate

Le verdure fermentate o insalatini, come vengono chiamati in macrobiotica, dovrebbero essere consumati quotidianamente per rafforzare la nostra flora intestinale